Этот десерт подойдет для тех, кто сидит на диете и следит за своим питанием, а также для вегетарианцев, так как содержит только растительные продукты в начинке. Для основы яйцо можно также заменить на пюре одного банана.
Нужно (для основы): 1 яйцо 100г муки (в данном рецепте ржаная) 20г какао 5г разрыхлителя подсластитель по вкусу 80г молока (в данном рецепте безлактозное) 20г растительного масла
Для начинки: 400г натурального тофу( можно заменить на сухой творог в зернах) 100г густого кокосового молока 300г отварного или запеченного батата 40г кукурузного крахмала 30—40г мёда
Готовим: 1. Смешать все ингредиенты для основы, распределить по дну формы и выпекать 10 минут при 180 градусах 2. Тофу, кокосовое молоко, крахмал, мёд и батат отправить в чашу миксера и измельчить до однородности 3. Достать корж из духовки, выложить на него начинку, распределить 4. Отправить в духовку и выпекать 1 час при 170—180 градусах 5. Дать полностью остыть и можно кушать Готово!
Пробуйте приготовить, Приятного аппетита!
Сообщение Простой рецепт низкокалорийного чизкейка-пирога появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.