В тёплые дни хочется побаловать себя мороженым. Предлагаю не останавливаться на магазинном варианте лакомства, а приготовить изысканный десерт из мороженого своими руками. Внимание, в этом десерте содержится крепкий алкоголь! Употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Какие ингредиенты понадобятся Ванильное мороженое — 500 граммов Замороженная вишня — 50 граммов Замороженная малина (или ежевика, черника на выбор) — 50 граммов Бисквит или бисквитное печенье — 50 граммов Коньяк — 1/4 стакана Сахар — 2 столовых ложки По желанию — листья мяты, тёртый шоколад, взбитые сливки для украшения Порядок приготовления
1.Мороженое должно быть слегка подтаявшим. Для этого оставьте его в комнате на двадцать минут.
2.Ягоды выложить в небольшую кастрюлю, поставить на небольшой огонь, всыпать сахар, непрерывно помешивая, подержать на огне около пяти минут, затем влить коньяк, довести до кипения.
3.Бисквит нарезать тонкими пластинками. Если же вы берёте бисквитное печенье, то положите его в пакетик и растолките скалкой. В креманку положите пару ложек мороженого, сверху выложите пласты бисквита или крошку печенья, полейте одной столовой ложкой ягод с коньячным сиропом. На ягоды выложите ещё мороженое, потом снова ягоды и опять полейте сиропом.
4. Сверху десерт можно украсить взбитыми сливками и посыпать бисквитной крошкой.
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт десерта из мороженого, поделитесь им в соцсетях.
Сообщение Десерт из мороженого с коньяком. Гости оценят лакомство и будут просить добавки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.