Оригинальные бутерброды с фигурными отверстиями

Ингредиенты: 100 грамм огурцов; 30 грамм сливочного масла; 50 грамм нежирного творога; 2 столовые ложки овсяных хлопьев; укроп, молотый перец соль 8 кусочков хлеба кирпичиком 2 маринованных огурца колбаса или ветчина 2 столовые ложки петрушки 2 баночки плавленого сыра

twitter.com

Способ приготовления: Нарезать огурцы на кусочки, взбить в миксере с 20 грамм сливочного масла и творога до получения однородной массы. Затем смешать полученный крем с таким количеством овсяных хлопьев, чтобы масса имела консистенцию ливерной колбасы. Добавить специи по вкусу. В двух кусках хлеба вырезать специальными формами фигурные отверстия: звездочки, кружочки, сердечки. Остальные кусочки намазать тонким слоем сливочного масла и готового крема. Мелко нарезать маринованные огурцы,посыпать ими двумя кусочками хлеба. Сверху положить ещё по кусочку, потом ветчину или колбасу и, намазав тонким слоем крема,посыпать специями. На следующие кусочки хлеба положить сыр и салат. Сверху накрыть кусочками с отверстиями.

kuharica.kontin.info

Приятного аппетита!

Сообщение Оригинальные бутерброды с фигурными отверстиями появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.