Ингредиенты:
Сметана — 1 столовая ложка; Яйца — 1 штука; Мука — 200 грамм; Сливочное масло — 50 грамм; Ванильный сахар — 1 пакетик; Сахарный песок — 2 столовые ложки; Разрыхлитель — 1 чайная ложка; Цедра лимона — 1 чайная ложка.
Приготовление:
Промыть и разбить яйцо, добавить сахарный песок, сливочное масло и сметану. Взять миксер и взбить продукты до однородного состояния. Далее добавить цедру лимона и разрыхлитель. Перемешать.
Далее лепим упругое тесто.
Взять пакет и завернуть в него тесто. Далее убрать в холодильник на полчаса.
Достать тесто, добавить муку, чтобы не липло, раскатать пласт и нарезать квадраты.
Разогреть сковородку, добавив масло. Обжарить подушечки с каждой стороны до румяной корочки.
Вкусные подушечки готовы! Подавать к чаю можно и горячими и холодными.
Приятного аппетита!
Сообщение Готовим лимонные подушечки к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.