Салат «Экономист»: вкусная бюджетная закуска, которая понравится гостям

Приготовление этой закуски не займет у вас много времени. Её вкус понравится и званым гостям и вашим домочадцам. На свой вкус в конце приготовления вы можете добавить соль и чёрный молотый перец. Для украшения рекомендуем использовать измельчённую зелень.

Ингредиенты:

лук 1 головка огурец 1 шт. морковь 1 шт. уксус 1 ст.л.

Готовим

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами и кладем в небольшую пиалу. Добавляем сюда же уксус и немного горячей воды. Оставляем лук так мариноваться минут на 20. После этого воду с лука сливаем.

Шаг 2

Огурчик нарезаем соломкой с помощью ножа.

kulinarenok.ru

Шаг 3

Морковку натираем на крупной терке.

Шаг 4

В глубокой миске смешиваем все ингредиенты. Можно добавить соль и перец по вкусу. Заправляем закуску сметаной. Перекладываем смесь в праздничный салатник и подаем к столу.

Приятного аппетита!

koolinar.ru

Сообщение Салат «Экономист»: вкусная бюджетная закуска, которая понравится гостям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.