Перекус «Минутка» — быстрые слойки из слоёного теста, колбасы и сыра

postila.ru

Для этого понадобится:

0,5 кг любого слоёного теста; 120 г сыра твёрдого; 180 г любой колбасы; 2-3 ст.л. майонеза или сметаны; 1 яйцо; 4-5 веточек укропа (по желанию).

Сыр и колбасу необходимо натереть на тёрке. Укроп мелко покрошить. Тесто разрезать на две части и сформировать из каждой прямоугольник толщиной 0,2-0,3 мм. На одну часть выложить подготовленные ингредиенты, распределить равномерно по всей поверхности.

povary.com

Затем поверху нарисовать тонкую сетку из майонеза. Накрыть вторым пластом и аккуратно разровнять. Разрезать на полоски шириной 2,5-3 см и длиной 8-10 см. В середине каждой полоски сделать небольшой надрез. Через этот надрез вывернуть каждую полоску, как для хвороста.

receptikon.ru

Выложить слойки на противень. Промазать их сырым яйцом и выпекать 10-15 минут. Вот и все премудрости!

Сообщение Перекус «Минутка» — быстрые слойки из слоёного теста, колбасы и сыра появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.