Для приготовление шариков понадобится:
Творог зернистый – 400 гр. Мука – 2 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – 1/3 стакана Масло – 300 мл Сахарная пудра – 1 ст.л. Разрыхлитель – ½ ч.л. Ванилин – ½ ч.л. Соль – щепотка
Приготовление
Творог разомните вилочкой, вбейте к нему два яйца, добавьте разрыхлитель, ванилин, сахарный песок и щепотку соли.
После этого, в тесто добавьте муку, возможно вам понадобится чуть меньше, чем два стакана: тесто должно получиться таким, чтобы из него легко можно было сформировать шарики.
Для того, чтобы шарики легче было сформировать, смажьте немного руки маслом.
Масло хорошенько разогрейте в глубокой кастрюльке, выкладывайте в него шарики и обжаривайте, переворачивая их так, чтобы они зарумянились со всех сторон.
После этого, выложите творожные шарики на бумажное полотенце, а после того, как они остынут, посыпьте их пудрой.
Простое и вкусное угощение готово, приятного аппетита и хорошего настроения!
Сообщение Золотистые творожные шарики: быстрое угощение к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.