Главная / Шоу-бизнес / Блюдо итальянской кухни — брускетта с томатами и базиликом. Рецепт

Блюдо итальянской кухни — брускетта с томатами и базиликом. Рецепт

Для приготовления 4-х порций понадобится:

4 ломтика хлеба для тостов или батона; 2-3 спелых томата; 2 зубчика чеснока; листья базилика; зелень по вкусу; оливковое масло; смесь сухих трав; винный уксус (по желанию); соль, перец по вкусу.

mirogid.ru

Ломтики хлеба слегка сбрызгиваем маслом и ставим в духовую печь для образования хрустящей румяной корочки. Сделать это можно также на сухой сковородке.

Затем остывший хлеб натираем чесноком. Томаты режем на кубики и кладём горкой на каждый ломтик.

ok-magazine.ru

Приправляем сухими травами, базиликом, украшаем зеленью. Готово! Попробуйте приготовить, очень вкусно!

Сообщение Блюдо итальянской кухни — брускетта с томатами и базиликом. Рецепт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.