Интересные блюда разных стран мира

Мы все любим вкусно покушать, и не можем устоять перед аппетитным блюдом, только что приготовленным, ароматным и красивым. У каждой нации есть свои секреты кулинарии, и что-то из перечисленного нам близко, а что-то кажется очень необычным. Давайте взглянем на блюда разных стран. Возможно, возьмем и себе что-то на заметку, для своей книги рецептов.

Китай: «Сяо лонг бао»

Это очень похоже с виду на пельмени, или даже хинкали. Их готовят из разнообразных сортов мяса и делают только на пару в корзинах из бамбука, сделанных специально для этого блюда. Такая пельмешка должна плавать в бульоне.

https://zen.yandex.ru/media/id/5a61d3768c8be324f1651c4a

Канада: «Пути́н»

Весьма сытное и калорийное блюдо, которое придумали еще в 50-х годах 20 века. В него входит картофель фри, рассольный сыр и все это поливают сладким соусом.

https://fishki.net

Голландия: «Булочка с селедкой»

Наверное, это одна из версий хот-дога, только вместо сосиски в булочку положили соленую селедку. Наверное, в Голландии все любители солененького. Кстати, сверху выкладывают мелко измельченный репчатый лук.

https://zen.yandex.ru/media/id/5a61d3768c8be324f1651c4a

Исландия: «Хаукарль»

Это блюдо уходит глубоко корнями в прошлое, когда существовали викинги. Их самым любимым блюдом была вяленая рыба, да не просто рыба, а гренландская полярная акула. Ее мясо измельчают кубиками и в таком вяленом виде подают на стол.

https://fishki.net

Португалия: «Франсезинья»

Это блюдо необычное и интересное. С первого взгляда не догадаетесь, из чего оно приготовлено. На самом деле все очень просто. Это сэндвич, который состоит из двух кусков белого хлеба. Между ними выкладывают мясо, ветчину, фаршированную оливками и кровяную колбасу. Все это заливается плавленым сыром и помещается в тарелку с томатным соусом. В переводе блюдо означает «маленькая француженка». Одним только португальцам известно почему.

https://zen.yandex.ru/media/id/5a61d3768c8be324f1651c4a

ЮАР: «Билтонг»

Это разное вяленое мясо, которое маринуют со специями. Кстати, мясо может подойти абсолютно любое: страусиное, говядина, свинина.

https://zen.yandex.ru/media/id/5a61d3768c8be324f1651c4a

Венесуэла: «Пабелльон криолло»

Интересное блюдо, которое состоит из риса, мяса, в основном это говядина, бобов черных сортов и сыра. Подают это блюдо с жареным яйцом и с жареным подорожником.

https://zen.yandex.ru/media/id/5a61d3768c8be324f1651c4a

Коста-Рика: «Тамале»

Интересное блюдо, которое состоит из разных начинок: рис, свинина, яйца, изюм, оливки, морковь, перец. Все это заворачивают в листья бананового дерева и готовят только на дровяной печке.

hostelkirov.com

Сообщение Интересные блюда разных стран мира появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.