Рецепт приготовления вкусного риса с креветками

Ингредиенты для приготовления: Креветки -350 гр. Рис Жасмин варёный. Чеснок — 3 зуб. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 3 шт. Соевый соус — 35 мл. Рыбный соус — 1 ч.л. Зелёный лучок и кунжут для подачи.

sushi-samurai-sev.ru

Способ приготовления: Варим рис. На сковородку добавим масло и раздавленный чесночок. Поджарим две минуты и добавим креветки. Креветки жарим на большой мощности 3-4 минуты, чтобы они не успели пустить сок и стали сочными. В другом сотейнике зажариваем лучок, а потом добавляем к нему морковку. Прожариваем все вместе до полуготовности моркови, сдвигаем овощи и вливаем в сковороду взбитые яйца. После того, как влили яйца, сразу начинаем перемешивать, так как нам надо получить не яичницу, а яичные хлопья. Когда яйца поджарятся, мешаем их с овощами и добавляем готовый рис. Все хорошо смешиваем и можно добавить соусы. В самом конце кладём к рису креветки и помешиваем. Подаём этот вкуснейший рис, посыпав зелёным луком и кунжутом!

ru.dreamstime.com

Сообщение Рецепт приготовления вкусного риса с креветками появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.