Белковый овощной рецепт для вкусного завтрака или обеда

https://www.instagram.com/receptysfoto

Нам понадобится:(на 2 порции)

— 1/2 твердого тофу, высушенного и отжатого — 1/2 нарезанного кубиками красного лука — 1 красный перец, нарезанный кубиками — 1 маленький кабачок, нарезанный кубиками — пару грибов шампиньонов, нарезанных кубиками — 1 столовые ложки дрожжей — 10гр. копченой паприки — 1/2 ч.л. порошка куркумы — 10гр сушеного чеснока — соль и перец по вкусу — тортилья — сальса (по желанию) — авокадо, нарезанный кубиками (по желанию) — шпинат / салат

https://www.instagram.com/receptysfoto

Приготовление: 1. Обжарить все овощи на сковороде с небольшим количеством воды на сильном огне в течение 10 минут, пока овощи не станут мягкими. 2. Руками раскрошите высушенный и отжатый тофу в кастрюлю. Перемешать и готовить еще 5 минут. 3. Добавьте все специи и приправы, хорошо размешайте и готовьте еще 2—3 минуты, пока они не станут ароматными. 4. Тем временем, подготовьте тортилью. 5. Добавьте сметь с тофу в тортилью, а затем сверху авокадо. Приправить небольшим количеством соли. 6. Оберните тортилью как можно плотнее.

https://www.instagram.com/receptysfoto

Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Сообщение Белковый овощной рецепт для вкусного завтрака или обеда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.