Быстрый рулет с ягодами, простое угощение к чаю за 15 минут

Для приготовления рулета возьмите:

Яйца – 3 шт. Сахарный песок – 100 гр. Мука – 90 гр. Ягоды (например, замороженная малина) – 200 гр. Творожный крем – 200 гр. Сахарная пудра – 30 гр.

К сахарному песку вбейте яйца и с помощью венчика или блендера взбейте массу, пока она не увеличится в объеме в 2 раза. Затем, добавьте муку примерно в 3-4 подхода. Бумагу для выпечки слегка смажьте маслом, вылейте бисквитное жидкое тесто на бумагу (на противень), выпекать нужно всего около 9-10 минуток.

tveda.ru

В это время подготовьте простую ягодную начинку: разморозьте ягоды, слейте с них лишнюю жидкость. По желанию, можете добавить к ягодам сахарный песок и пудру.

mykaleidoscope.ru

На стол посыпьте сахарную пудру, выложите на нее пропекшуюся основу, промажьте ее сначала творожным кремом, затем выложите ягоды и сверните все в рулетик.

mykaleidoscope.ru

Я желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Сообщение Быстрый рулет с ягодами, простое угощение к чаю за 15 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.