Экономим время и готовим вкусные блюда

Современный мир заставляет человека подстраиваться под быстрый ритм городской жизни, поэтому времени на готовку не всегда хватает. Для таких случаев существует мультиварка. Она помогает приготовить пищу быстро, при этом она получается не менее вкусной и полезной, чем на плите или в духовке. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить шампиньоны в кляре с помощью мультиварки и какие ингредиенты вам для этого потребуются.

Блюда с грибами очень популярны и полезны. Если обжарить их в муке, то они получатся вкусными и сочными. Для приготовления такого блюда вам потребуется 8-10 шампиньонов, 100-120 г. картофельного крахмала, 200 г. муки, 1-2 чайные ложки разрыхлителя для теста, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, масло растительное (по вкусу), 250 мл. воды. Сначала вам нужно приготовить кляр. Смешайте муку, крахмал, соль и сахар в тарелке. Постепенно добавляйте воду и масло, при этом помешивая ингредиенты. После того как вы подготовили эту смесь, поставьте ее в холодильник на 15 минут.

Следующим этапом будет приготовление грибов. Предварительно помойте, почистите и нарежьте их тонкими ломтиками. Затем, налейте растительное масло в чашу мульварки и выберите подходящий режим, включите его на 30 минут. После того, как разогреется масло, приступите к жарке.

Фото: https://lh3.googleusercontent.com/

Заключительный этап приготовления блюда — обжарка грибов в кляре. Обмокните шампиньоны в кляр, а затем дайте им стечь и выложите их в разогретую чашу с маслом. Одну порцию грибов нужно жарить около 5 минут. Обжарьте грибы с обратной стороны, по истечению положенного времени. Блюдо готово.

Фото: https://receptisalatov.com/

Желаем вам приятного аппетита!

Сообщение Экономим время и готовим вкусные блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.