Рецепт сытного грибного тортика на картофельном тесте

Компоненты, которые вам понадобятся для приготовления:

Основа: Отварной картофель — 450 г Твердый тертый сыр — 50г Яйцо — 1 шт Кукурузная или миндальная мука (или любая другая) — 50 г Заполнение (начинка): Шампиньоны — 700 г Лук — 1 шт Соус: Йогурт или нежирная сметана (можете добавить майонез или смешать несколько ингредиентов) — 150 г 2 яйца

Topnewsrussia.ru

1. Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто. 2. Для начинки нарезать грибы ломтиками. Нарежьте репчатый лук кольцами. 3. На сковороде обжарить грибы с луком. Соль и перец по вкусу. 4. Для начинки взбить яйца со сметаной. 5. Грибы охладить, порезать (можно оставить в начальном виде) и смешать с начинкой. 6. Выложить тесто руками, сделать уплотнения с боков и залить начинкой. 7. Выпекать в духовке при 180° около 45 минут. Вкусный, сытный и здоровый завтрак готов!

Cookpad.com

Сообщение Рецепт сытного грибного тортика на картофельном тесте появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.