Простой рецепт оригинального блюда из мелкой картошки

Дорогой читатель! Уверена, что вы просто «обожаете» чистить мелкую картошку. Иногда даже появляется устойчивое желание и вовсе выкинуть ее. Остановитесь!

Предлагаю вашему вниманию рецепт весьма простого, но очень вкусного и красивого блюда, которое, наверняка, оценят ваши гости и домочадцы.

en.postila.io

Для приготовления картофельных орешков понадобится:

Полкило мелкой картошки; Специи.

monemo.ru

Способ приготовления:

Тщательно промойте клубни от земли и грязи. Возьмите вилочку с острыми зубьями и сделайте на каждой картофелине продольные царапины, напоминающие прожилки ореховой скорлупы. Снова промойте клубни под водой. Выложите картофельные орешки на раскалённую сковороду, присыпьте солью и специями. Если у вас сковорода со специальным антипригарным покрытием и вы заботитесь о фигуре, можно запекать картошку без масла. Детишкам больше понравятся «орешки», обжаренные на масле.

Кушайте на здоровье!

Сообщение Простой рецепт оригинального блюда из мелкой картошки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.