Пицца из цветной капусты: простой рецепт

Ингредиенты: 1 цветная капуста (около 600 г), 150 г твердого сыра, 1 большое яйцо, соль. Приготовление: Для такой пиццы не требуется задействование дрожжей, и она проще в приготовлении, чем кажется. Диетическая пицца из цветной капусты идеально подходит для тех, кто заботится о своей фигуре.

росфакт.рф

Пицца из цветной капусты на вкус отличается от традиционной, но удовольствие от нее такое же. Таким образом, можно привить любовь к цветной капусте ребенку, который не любит овощи. Овощ вымойте, высушите, отрежьте жесткие элементы, оставляя только соцветие цветной капусты. Капусту натрите на крупной терке — должно получиться около 500 г. Полученную смесь положите на разогретую сковородку и прожарьте около 15 минут. Затем поставьте остывать. В миску положите соль с яйцом и перемешайте. В яйца добавьте желтый сыр и перемешайте. Остывшую цветную капусту высыпьте на яйца и сыр, взбивайте до соединения ингредиентов. Подготовленную массу переместите в выложенный бумагой для выпечки противень. Поместите его в 190°C духовку, и выпекайте 25 минут до золотистого цвета. Томатный соус нанесите на пиццу. Посыпьте его тертой моцареллой, разместите топпинг, например, помидоры, шампиньоны, оливки. Заготовку пиццы с цветной капустой поставьте снова в духовку приблизительно на 10 минут. Украсьте блюдо листиками базилика.

mamac.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Пицца из цветной капусты: простой рецепт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.