Питание на диете: индейка под ананасами, которая тает во рту

Калорийность данного блюда составляет 61 ккал на 100 гр. Идеальное блюдо для тех, кто на диете. Сохраняйте в закладки!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ филе индейки — 500 гр; консервированные ананасы — шесть колец; сыр, который будет тянуться — 150 гр; сметана — 100 гр; чеснок — три зубчика; специи: паприка, орегано, базилик — по вкусу; соль и дробленый перец — по вкусу;

polza-vred.su

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ

Идеальным вариантом будет замариновать филе и поставить на ночь в холодильник. Так, оно получится невероятно нежным и сочным. Но если таком возможности нет, то будет достаточно и 30 минут в маринаде.

Маринуем:

в отдельной посуде смешайте сметану (бОльшую часть) со специями, добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте; обмазывайте филе индейки со всех сторон, накрывайте пищевой пленкой и ставьте в холодильник.

Основной процесс:

смазывайте противень растительным маслом со всех сторон; разогрейте духовку до 100 градусов; выкладывайте на противень филе так, что бы оно не соприкасалось друг с другом; смажьте сметаной каждый кусок филе, а потом посыпьте молотым черным перцем; кольца ананаса разрежьте пополам, и равномерно положите на кусочки мяса; потрите сыр, а затем выложите его на каждый кусок, поверх ананасов; поставьте в духовку на 35-45 минут; как только мясо будет готово, увеличьте температуру в духовке до 220 (чтобы образовалась корочка на сыре);

frrog.ru

Сообщение Питание на диете: индейка под ананасами, которая тает во рту появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.