Красные, жёлтые или чёрные: какие помидоры приносят больше пользы для здоровья

Красные и розовые

Красные и розовые томаты самые распространенные. Они хранят в себе питательные вещества и антиоксиданты, ценные для здоровья. В красных помидорах содержится фолиевая кислота, которая полезна для беременных и кормящих мам. Также красные томаты эффективно снижают уровень липидов, и помогают в работе сердечно-сосудистой системы.

Фото: goodfon.ru

Но красные помидоры способны вызывать аллергическую реакцию. Поэтому аллергикам их есть не рекомендуют. Также помидоры не рекомендуется есть лицам с болезнью желудка и при повышенной кислотности, так как красные томаты имеют выраженный кислый вкус из-за содержания кислот.

100 граммов красных помидор содержит 20 ккал.

В Россию томаты попали в 18 веке, а ввести в рацион питания помог агроном Андрей Болотов.

Жёлтые

Фото: agrognom.ru

Жёлтые томаты по вкусу отличаются от красных: они не сильно кислые, а больше преобладает сладкий вкус. Они больше содержат витамина А, В и С. Благодаря высокому содержанию витамина А томаты имеют жёлтую окраску. Жёлтые помидоры способствуют укреплению сосудов, улучшают рост ногтевой пластины и волос. Хорошо влияют на кожу и замедляют процессы старения. Жёлтые помидоры не вызывают аллергии, но могут неблагоприятно влиять на больной желудок.

100 граммов жёлтых помидор содержит 15 ккал.

Чёрные

Фото: globuya.com

Чёрные помидоры по цвету встречают не только чёрными, но шоколадными и зелёно-коричневыми. Томаты содержат больше всего антацидов. Именно они окрашиваю помидоры в тёмный цвет. Антациды полезны для здоровья и попадают только с приёмом пищи. Чёрные томаты положительно влияют на нервную систему, снимаю спазм в мышцах и выводят патологическую жидкость.

Чёрные томаты полезно есть людям с избыточным весом, они помогают нормализовать обменные процессы и снимают отёчность.

100 граммов чёрных томатов содержит 23 ккал. А не рекомендуют их есть людям с подагрой.

Сообщение Красные, жёлтые или чёрные: какие помидоры приносят больше пользы для здоровья появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.