Тыква, очень полезный и вкусный овощ. В ней содержатся очень много витаминов. Она низкокалорийная и обладает высокой питательной ценностью. В 100 граммах продукта — 28 ккал. Этот овощ часто назначают в диету людям, имеющим избыточный вес. Попробуйте приготовить по такому рецепту и вы полюбите тыкву навсегда.
ТЫКВА В СМЕТАНЕ
сметана — 200 гр.; тыква без кожуры — 0,5 кг.; масло подсолнечника — 2 ст. ложки; чеснок — 2-4 дольки; паприка и перец — 0,5 ч. ложки; вода — 200 гр.; зелень и специи по вашему вкусу.
Изначально готовим соус. В отдельной посуде смешиваем сметану, выдавленный чеснок, специи. Соус готов. Наливаем в сковороду масло и выкладываем порезанную тыкву. Жарим на медленном огне, помешивая в течении 4- 5 минут.
Выливаем соус в сковороду перемешивая все в однородную массу и тушим 5 минут.
После приготовления даем блюду настояться в течении 5 — 10 минут.
Все, блюдо готово, выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Сообщение Тыква в сметане — полезно, вкусно и быстро появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.