Готовим за 15 минут: летний суп с фрикадельками, кабачковой лапшой и помидорами

Если вы не редко задаетесь вопросом : «Что приготовить на обед ?», то этот рецепт не будет лишним в вашем списке блюд на «скорую руку».

Кабачки — имеют массу полезных витаминов и элементов в своем составе. А в летний период насытится этим овощем, самое время. Также, если вы соблюдаете диету или часто готовите для детей, то в данном блюде минимальное содержание калорий и вредных для организма жиров.

koolinar.ru

Ингредиенты: Куриный фарш — 300 гр Кабачки — 1 шт Морковь — 1 шт Лук — 1 шт Помидоры — 1 шт Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 2 шт Приготовление :

myteapro.ru

Чтобы сократить время на приготовлении, воду можно вскипятить в электрическом чайнике. Если есть запас времени, то ставим кастрюлю с водой на плиту В то время, пока ожидаем кипяченую воду, прокручиваем куриное мясо через мясорубку, и формируем шарики небольшого размера. Оставляем на тарелке Начинаем заниматься овощами. Нарезаем морковь, лук и кабачки специальной овощечисткой или спиралайзером, можно заменить нарезку на обычную терку с мелкими проемами Отправляем в кипящую воду фрикадельки, даем проварится 5 минут и добавляем овощи, лавровый лист и специи. По прошествии 5 минут, добавляем нарезанный на небольшие кубики помидор Продолжаем варить на среднем огне и снимаем с плиты. Даем немного настояться и можно смело подавать к столу.

zira.uz

Общее время на приготовление — 15 минут. Для украшения можно использовать свежую нарезанную зелень или сметану.

Удачного приготовления! И приятного аппетита!

Сообщение Готовим за 15 минут: летний суп с фрикадельками, кабачковой лапшой и помидорами появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.