Польза с кислинкой: оригинальный рецепт вкусного и диетического киселя из щавеля

Напиток получается просто изумительным. Кисель с пикантной кислинкой понравится даже самым разборчивым гурманом.

При регулярном употреблении такого полезного напитка красота, молодость и энергия вам будут обеспечены.

Для приготовления киселя из щавеля нам понадобится: сахар-песок — 50 граммов; соль — по вкусу; щавель — 300 граммов; крахмал — 20 граммов.

skolkovarim.com

Процесс приготовления диетического напитка:

Тщательно промоем листья щавеля. Просушим их. Нарежем листьям маленькими кусочками. Положить их в кастрюлю.

Добавим в емкость немного дистиллированной воды. Поставим массу на небольшой огонь. Тушим листья 5-7 минут до мягкости.

Теперь процедим получившийся отвар. Протрем щавель через сито. Вернем массу обратно в отвар.

Разведем крахмал в половине стакана холодной воды. Тщательно размешаем массу до однородного состояния.

Вольем в кастрюлю с щавелем 750 миллилитров холодной воды. Всыплем туда же сахар и соль. Доведем массу до кипения. Поварим ее еще 3-4 минуты.

Вольем тонкой струйкой в кастрюлю разведенный крахмал. Помешивая массу, доведем ее еще раз до кипения.

Снимем кисель с огня. Остудим его.

Разольем напиток по бокалам.

Поверьте, вашим близким понравится полезный и вкусный кисель с кислинкой.

Готовьте с удовольствием.

gastronom.ru

Сообщение Польза с кислинкой: оригинальный рецепт вкусного и диетического киселя из щавеля появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.