Цветная капуста – королева застолий. Богата витамином С и К, снижает давление и холестерин в крови. Хозяйки знают как его подать на стол, как потушить, как залить в духовке и даже пожарить. Сейчас в магазинах его можно редко встретить, но лучше вырастить его самому у себя в саду. Данные советы я узнала у своей бабушки, которая занимается садом уже более 55 лет.
Когда покупать семена?
В середине апреля уже можно купить семена капусты. Достаньте семена и посадите в теплицу в одну лунку. Поливайте рассаду по мере высыхания. За пол месяца рассада вырастает на 7-10 сантиметров.
Когда сажать на улицу?
В середине мая в теплую, безветренную погоду пересадить рассаду на улицу под навес из агротекса либо оставить в теплице, пересадив друг от друга на 12-15 сантиметров, чтобы было комфортно расти. Капуста предпочитает солнечные участки и теплый климат. Перед посадкой в землю, в лунки положите перегной и полейте водой.
Как ухаживать?
Растение в принципе устойчивое к резким перепадам температур и активно развивается. Поливать лучше через день, по мере высыхания почвы. Рыхлить землю нужно каждый раз, когда образуются трещины. В жаркую погоду открывайте теплицу, не допускайте сквозняков.
Её также можно сажать рядом с пекинской капустой. И главное, делайте с интересом и вдохновением, так у вас получится богатый урожай.
Сообщение Как вырастить цветную капусту у себя в саду. Советы от бабушки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.