Для приготовления вам понадобится: Филе курицы (250 г), огурец, помидор, капуста (150 г), майонез (60 г), кетчуп (60 г), лаваш тонкий, подсолнечное масло (20 г), соль и специи.
Нарежьте тонкими кусочками куриное филе и обжарьте его на сковороде. Добавьте соль и специи. Специи выбирайте те, которые больше всего вам нравятся с мясом. Дальше нарезаем тонко помидор, огурец и капусту. Капусту после нарезки можно чуть-чуть помять, чтобы она стала мягче. Теперь готовим соус: майонез и кетчуп помещаем в одну посудину и перемешиваем, добавляем немного черного перца.
Раскладываем лаваш на столе, смазываем его соусом полностью, кроме краев, чтобы удобнее было заворачивать. Выкладываем нарезанную капусту, мясо, огурец, помидор и все скручиваем плотно в рулет. После обжариваем эти рулеты на сковороде без масла, чтобы образовалась хрустящая корочка. Готово. Можно смело кушать.
Сообщение Готовим всеми любимую шаурму дома появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.