Вкусный и быстрый в приготовлении салат из ботвы редиса

Ингредиенты: редиска вместе с ботвой – 1 килограмм; лимоны – 60 грамм; яйцо куриное – 3 штуки; зелень (укроп, петрушка, лук) – по 20 грамм; оливковое масло – 40 мл.; соль / смесь перцев – по вкусу. Алгоритм приготовления. У редиски отрезаем ботву и тоненькие «хоботки», хорошо моем и нарезаем кружочками.

u-mama.ru

Ботву промываем с зеленью и всё вместе очень мелко шинкуем.

vpuzo.com

Яйца отвариваем вкрутую, чистим от скорлупы и режем четвертинками.

women365.ru

Лимон разрезаем на две части: из первой половины выжимаем сок, а вторую нарезаем тонкими половинками или четвертинками для украшения салата. Редис, яйца, зелень складываем в одну емкость, вливаем лимонный сок, заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем. Перед подачей на стол украшаем кусочками лимона.

Сообщение Вкусный и быстрый в приготовлении салат из ботвы редиса появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.