Рецепт: рыба в горшочках

Для приготовления нам понадобится: Рыба (любая на ваш вкус) 1,5 килограмма; Сливочное масло 100 грамм; Сметана 1 стакан; Сыр твердый 100 грамм; Каштаны 400 грамм; Соль и специи по вкусу.

gastronews.ru

Способ приготовления:

1. Заранее нарезаем выбранную рыбу. 2. В горошек для запекания кладем сливочное масло и столовую ложку сметаны. 3. Кладем нарезанную рыбу и сверху соль, приправы. 4. Приготовленные каштаны положить поверх рыбы и посыпаем сыром. 5. В заготовленные горшочки наливаем теплую воду разведенную со сметаной и заливаем до половины горшочка. Ставим готовиться в духовку на 20 минут при 200 градусов. Выходит 4-5 порций в зависимости от размеров горшка. После приготовления можно кушать с горшочков или переложить все в тарелку.

sovkusom.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Рецепт: рыба в горшочках появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.