Рулеты с орехами и мёдом

Главное – хорошо вымесить тесто так, чтобы оно получилось мягким и пластичным.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 100 г

Тёплое молоко – 200 мл

Сухие дрожжи – 5 г

Сливочное масло – 100 г

Ванилин

Мука – 300 г

Начинка:

Орехи – 200 г

Сахар – 100 г

Мёд – 1 ст. л.

Корица – 1 ч. л.

Яйцо – 2 шт.

Масло – 50 г

Дрожжи, сахар и 4 ст. л. муки смешать вместе.

Через 1 час добавить сливочное масло, ванилин и 200 – 300 г муки.

Для начинки смешать масло, корицу, мёд , орехи и сахар. Добавить белки, щепотку соли.

Разделить тесто на 12 частей.

Положить рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Поставить тесто в духовку на 30 минут.

Сообщение Рулеты с орехами и мёдом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.