3 рецепта домашнего мороженного, которое получиться вкуснее магазинного

Мороженое из сгущенного молока и сливок

lifehacker.ru

Что входит в состав?

250 грамм жирных сливок

150 грамм сгущенного молока

Как готовить?

Сначала понадобится взбить сливки до кремообразного состояния, а затем смешать их со сгущенным молоком. Потом нужно просто выложить эту смесь в глубокую емкость, накрыть пленкой и отправить в морозильную камеру на несколько часов.

Ванильный пломбир

lifehacker.ru

Из каких ингредиентов состоит?

Стакан молока

2 яичных желтка

3 столовых ложки сахара

350 грамм сливок

ванильный экстракт

Процесс приготовления

Сначала необходимо немного нагреть молоко и венчиком перемешать его с желтками и сахаром. Затем понадобится вылить данную смесь в кастрюлю и поставить на медленный огонь пока она не станет густой. Когда смесь остынет, нужно взбить ее со сливками и добавить ванильный экстракт. После этого мороженому нужно постоять несколько часов в морозилке.

Шоколадное мороженое

lifehacker.ru

Что нужно для приготовления?

Плитка шоколада

стакан молока

2 столовых ложки сахара

2 яичных желтка

250 грамм сливок для взбивания

Процесс готовки

Разломайте плитку шоколада на мелкие кусочки, смешайте с молоком и нагрейте до состояния однородной массы. Далее дайте этой смеси остыть, добавьте туда сахар, яичные желтки и сливки. Взбейте смесь блендером или миксером и отправьте в морозилку на 2-3 часа.

Сообщение 3 рецепта домашнего мороженного, которое получиться вкуснее магазинного появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.