Ленивый хачапури на сковороде — пальчики оближешь

Если вы любите сыр и творог, то срочно идите на кухню — дел на 5-7 минут, а вкус вас точно порадует. Идеально не только на завтрак, но если успеете приготовить сегодня, то ваши домашние вас расцелуют. ⠀ Ингредиенты:

✔️200 г творога, ✔️20-30 г любого сыра, ✔️1 яйцо, ✔️1 ст.л. сухого молока (20 г), ✔️20-25 г любой муки в зависимости от влажности творога; ✔зелень, ✔0,5 ч.л. разрыхлителя. ✔️соль, перец.

Приготовление:

К творогу добавить яйцо, соль, перец. Хорошенько вымешать!

instagram.com/dashik_ppblog

Добавить натёртый сыр, муку ( или крахмал), сухое молоко и разрыхлитель. Ещё раз перемешать. Нарубить мелко зелень, добавить в тесто.

instagram.com/dashik_ppblog

Нагреть сковороду смазать каплей масла, выложить тесто, разровнять влажной лопаткой (тесто получается густое). Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой. Если сложно перевернуть, то аккуратно ставить лопаткой на тарелку и перевернуть с неё- так намного удобнее.

instagram.com/dashik_ppblog

Приятного вам аппетита!

Сообщение Ленивый хачапури на сковороде — пальчики оближешь появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.