Мини-рулеты из цукини с сыром и чесноком к летнему ужину

Данная закуска великолепно подойдёт летом к праздничному столу или к повседневному семейному ужину. Благодаря чесноку и сыру блюдо получается невероятно аппетитным и вкусным.

doradcasmaku.pl

Рулетики можно есть сразу, а можно поставить в холодильник, чтобы они немного пропитались.

Ингредиенты: — цукини — 3-4 шт.; — сыр плавленный — 200 гр.; — чеснок — 4-5 зубчиков; — петрушка или укроп — 10 гр.; — майонез — 2 ст. л.; — соль; — растительное или сливочное масло для смазывания противня.

1) Помойте цукини и срежьте кончики. Чистить не надо.

2) Порежьте овощ на тоненькие пластинки, толщина каждой должна быть примерно 5 мм.

my.mail.ru

3) Каждую пластинку нужно слегка посолить.

4) Разогрейте духовку до 180 С.

5) Противень слегка смажьте сливочным или растительным маслом и выложите пластины цукини.

6) Поставьте противень в духовку минуты на 4, чтобы пластинки стали мягкими.

Готовим начинку.

7) На мелкой тёрке натрите плавленный сыр и чеснок.

8) Мелко нарежьте зелень.

9) Смешайте тёртый сыр с чесноком, майонезом и зеленью.

10) На край пластины выложите ложку начинки и закрутите её в рулет. То же самое проделайте со всеми пластинками.

sirevi.hr

Сообщение Мини-рулеты из цукини с сыром и чесноком к летнему ужину появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.