Хозяйка взяла картошку и творог: получилось вкусное и бюджетное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям

Картошка стала настоящей классикой наших ужинов. Но сегодня мы приготовим хорошую альтернативу этого блюду — своеобразные «картопляники», в которых есть и картофель, и творог. Удивлены? Уверены, что такого вы еще не пробовали! Давайте приступать!

cookpad.com

Нам понадобится:

500 гр картофеля

200 гр творога

укроп

1 яйцо

2 ст.л. муки

соль, перец, специи — по вкусу

сыр при желании

Как будем готовить:

Первым делом моем картофель и отвариваем в подсоленной воде. Толкушкой перетираем в пюре. Как остынет — соединяем с творогом, яйцом, мукой и зеленью. Солим, перчим, при желании можно добавляем сыр.

Теперь формируем наши «сырники», придерживаемся среднего размера. Обжариваем на разогретой сковороде с оливковым или подсолнечным маслом по 3-5 минут с каждой стороны.

mooka.com.ua

Наши вкуснейшее блюдо готово! Можно подавать со сметаной или томатным соусом. Зовите к ужину всю семью.

Приятного аппетита!

Сообщение Хозяйка взяла картошку и творог: получилось вкусное и бюджетное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.