Рецепт салата «Ностальгия», который напомнит закуску из детства и не займёт больше 30 минут

Простые ингредиенты в составе и время на приготовление не больше 30 минут — салат «Ностальгия» станет частым гостем на вашем столе.

Нам понадобиться:

банка шпрот свежий огурчик и 1 солёный два варёных яйца одна синяя луковица 2 средних картофелины 2 ложки майонеза ( жирность на ваш вкус) одна варёная морковка 1 столовая ложка уксуса, соль перец — по вкусу

Приступаем к процессу:

отвариваем яйца, морковь, картошку пока овощи в кастрюле, открываем шпроты и отправляем их в небольшую ёмкость. синий лук очищаем от шелухи и споласкиваем пару секунд под струей воды, так же не забываем помыть огурцы у сваренных яиц отделяем белок и желток нарезаем мелко лук, огурцы кубиками и шпроты

eda.ru

лук можно сбрызнуть малым количеством столового уксуса, для удаления горечи натираем желтки с отваренным картофелем на крупной тёрке, так же проделываем с морковью все измельчённые ингредиенты смешиваем и добавляем майонез, солим и перчим полученную массу выкладываем в салатник и сверху украшаем натёртым белком и зеленью

Вариант сервировки eda.ru

Перед подачей 2 ч выдержать салат в холодильнике. Салат «Ностальгия» готов!

Сообщение Рецепт салата «Ностальгия», который напомнит закуску из детства и не займёт больше 30 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.