350 г фарша, 2 картошки и лоток из-под яиц: вкусный копеечный ужин для всей семьи

Для вкусного ужина нам понадобится: 350 грамм любого фарша; две средние картофелины; соль, перец, любимые специи. Готовим сочный и вкусный ужин для всей семьи

Фарш для блюда может быть любым — берите тот, который вам нравится: куриный, индюшиный, говяжий, свиной или смешанный. Выкладываем мясной продукт в удобную миску.

Картошку чистим, промываем, измельчаем на средней терке. Получившуюся массу отжимаем руками от сока, и отправляем в емкость с фаршем.

nl.cook-and-food.com

Приправляем массу солью, перцем. По желанию, добавляем любимые специи, например, приправу для блюд из фарша, копченую паприку, молотый кориандр, сушеный чеснок. Если хочется, то в заготовку можно добавить мелко нарубленную зелень укропа или петрушки.

Тщательно перемешиваем все компоненты. После этого слегка отбиваем массу — набираем фарш в руку, и с силой бросаем его обратно в миску. Отправляем заготовку для ужина в холодильник на 10 минут.

Включаем духовку на 200 градусов, даем ей время разогреться.

Берем бумажный лоток из-под яиц. Влажными руками формируем из фарша шарики такого размера, чтобы они поместились в отверстия коробки.

Заполняем все отверстия тефтельками.

mynet.com

Отправляем лоток с мясными шариками в горячую духовку. Выпекаем вкусный ужин в течение 20-25 минут.

mynet.com

Благодаря лотку из мясных шариков уйдет весь лишний жир, но при этом они останутся очень сочными и нежными. И не стоит опасаться микробов, которые присутствуют на лотке — при высокой температуре они “умирают” в течение 5-10 минут.

1000.menu

Подаем вкусный ужин к столу горячим с рисом, макаронами, гречкой, картошкой или в самостоятельном виде.

gastronom.ru

Приятного аппетита!

Сообщение 350 г фарша, 2 картошки и лоток из-под яиц: вкусный копеечный ужин для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.