Что берем: яйца — 2 шт.; сахар — 1 стакан (можно взять меньше); мука — 220 г (1,5 стакана); растопленное сливочное масло — 100 г; сода — 1/2 ч.л.; корица, имбирь — по 1/2 ч.л. (по желанию). Как готовить
Для начала просейте муку, чтобы она осталась чистой, без примесей. Мягкое масло, яйца, муку и сахар смешайте. Также добавьте соду и корицу (имбирь). Все ингредиенты нужно хорошо перемешать, чтобы они превратились в однородную массу. Тесто должно получиться тягучим как пластилин.
Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. На противень застилаем бумагу для выпечки и чайной ложкой выкладываем тесто. Можно проявить фантазию и вылепить какие-нибудь простые фигурки из теста. Благо, оно мягкое и позволяет без труда это сделать.
Для выпекания понадобится всего лишь 10 минут. Когда печенюшки стали золотистого цвета, значит, готовы, и пора вынимать из духовки. 10 минут вполне достаточно, так как теста небольшой кусочек и оно быстро пропечется.
Подавайте выпечку к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Сообщение «Ленивое» печенье к чаю: всё смешала и отправила в духовку. Через 10 минут на столе вкусная выпечка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.