Запеканка из макарон, грибов и курицы: сытное блюдо для взрослых и детей

Какие понадобятся ингредиенты

unsplash.com

макароны сухие — 150 г филе куриной грудки — 700 г грибы (больше подойдут шампиньоны) — 150 г яйца — 3 шт сыр твёрдый — 150 г соль/перец — по вкусу.

Если очень хочется, можно использовать и мягкий сыр. А вместо куриного филе можно взять какое-то готовое мясо.

Алгоритм приготовления

unsplash.com

1.Сварите макароны почти до готовности и промойте их чистой водой.

2. Пока макароны варятся, обработайте куриное филе и порежьте маленькими кубиками.

3. Также обработайте грибы и порежьте их тонкими ломтиками.

4. Измельчите сыр на тёрке.

5. Промытые макароны опустите в миску, добавьте к ним кусочки курицы и половину сыра. Смешайте все ингредиенты, посолите, приправьте специями или перцем.

6. Смажьте форму для выпекания маслом, выложите в неё смесь курицы, макарон и сыра, а потом ломтики грибов.

7. В отдельной миске смешайте яйца с солью.

8. Полейте яичной смесью запеканку, сверху посыпьте оставшимся сыром.

9. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 35-40 минут.

Запеканка из макарон, грибов и курицы готова! Её лучше подавать горячей. Она понравится всей семье. Детям — потому что получается интересной по консистенции. А взрослым — потому что выходит вкусной и насыщает надолго.

Приятного аппетита!

Сообщение Запеканка из макарон, грибов и курицы: сытное блюдо для взрослых и детей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.