Хитрые пирожки или быстрые рулетики с начинкой из обычного хлеба

Для приготовления рулетиков понадобится:

· Хлеб тостовый (квадратный) – 10 ломтиков

· Колбаса – 100 гр.

· Сыр – 30 гр.

· Чеснок – 2 зубчика

· Сметана – 2 ст.л.

· Яйца – 1 шт.

· Укроп – небольшой пучок

· Масло – 4 ст.л.

· Перец, соль – по вкусу

Приготовление

Вместо колбасы вы можете использовать обжаренное или отварное мясо, но если его нет, отлично подойдет колбаса.

Сыр натрите на терке, добавьте в миску к колбасе, туда же выдавите чеснок, положите сметану и мелко нарезанную зелень.

tagela.livejournal.com

Теперь от ломтиков хлеба отрезаем края, оставшуюся сердцевинку слегка прижимаем скалкой, на край прижатого ломтика выкладываем немного начинки, скручиваем довольно туго.

tagela.livejournal.com

Обваливаем рулетики в яйце и выкладываем на сковороду, обжариваем.

tagela.livejournal.com

Уже готовые рулетики можете слегка посыпать укропом, приятного аппетита!

tagela.livejournal.com

Сообщение Хитрые пирожки или быстрые рулетики с начинкой из обычного хлеба появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.