Аппетитный картофель с мясным фаршем понравится всем вашим домочадцам.
Это простое блюдо выручит, если гости уже на пороге, а предложить им нечего.
С приготовлением сытного угощения справится даже ребенок.
Нам понадобится:
картофель — 6 средних клубней; репчатый лук — 1 небольшая головка; смесь перцев и паприка — по вкусу; мясной фарш — 250-300 граммов; растительное масло — для жарки; дистиллированная вода — 0,5 стакана; майонез — 2 столовые ложки; соль — по вкусу.
Процесс приготовления изумительного и сытного блюда:
Для начала промоем картофель и репчатый лук. Очистим овощи от шелухи и кожуры.
Теперь мелко порубим лук. Обжарим его на подсолнечном масле в течение нескольких минут до светло-золотистого цвета.
Добавим к луку мясной фарш. Хорошенько все посолим и перемешаем. Не перестаем обжаривать массу на небольшом огне.
Порежем картофель средними кубиками. Выложим их в сковороду к фаршу.
Зальем смесь водой. Она не должна покрывать картофель полностью. Поперчим угощение по вкусу.
Тушим блюдо 20-30 минут до мягкости картофеля. По желанию в закуску можно добавить майонез и рубленную зелень.
Готовьте с удовольствием.
Приятного вам и вашим близким аппетита!
Сообщение Картофель с фаршем на сковороде — рецепт простого, сытного и вкусного блюда на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.