Сытные кексы: рецепт необычного завтрака

Ингредиенты:

около 600 грамм картофеля 2 столовые ложки подсолнечного масла 6 яиц 2 столовые ложки молока по 90 грамм бекона и сыра соль, перец

master-chef.com.ua

Приготовление:

Очищенный картофель натрите на крупной тёрке и смешайте с маслом, солью, перцем. В форму для кексов поместите специальные формочки из фольги и наполните их картофелем.

Выпекайте 40-50 минут в разогретой духовке до 200 градусов. Достаньте форму и немного прижмите картофель.

Натрите сыр и обжарьте бекон. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте молоко, бекон и сыр.

Сверху картофеля выложите смесь и запекайте ещё 13-15 минут при той же температуре.

Через 15 минут после готовности, аккуратно достаньте кексы из формы.

gastronom.ru

Сообщение Сытные кексы: рецепт необычного завтрака появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.