Когда котлеты надоели, беру горсть фарша, 4 картофелины и 1 луковицу: накормила всю семью. Делюсь простым рецептом

Если обычные котлеты уже надоело готовить, тогда можно взять немного фарша, лук и картошку и приготовить на скорую руку тефтельки с подливой.

Что берем: фарш — 300 г; картошка — 300 г; луковица — 1 шт. (маленькая); соль, перец — по вкусу.

multivarka.info

Теперь готовим

Натираем картошку на крупную терку, лук — на мелкую. В удобной глубокой посуде смешиваем лук, картошку и фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо вымешиваем и делаем из них шарики.

В сковороде разогреваем растительное масло или кусочек сливочного, выкладываем тефтельки. Жарим до румяной корочки.

Также можно сделать подливу, чтобы добавлять ее к гарниру.

Для этого понадобится 100 г сметаны и 1 ст.л. томатной пасты. Смешиваем ингредиенты. Выливаем полученный соус к тефтелям прямо в сковороду и тушим 10-15 минут. По готовности выключаем.

Подаем с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!

kylinariaohta.ru

Сообщение Когда котлеты надоели, беру горсть фарша, 4 картофелины и 1 луковицу: накормила всю семью. Делюсь простым рецептом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.