Пошаговый рецепт с фото: вкусного и полезного чизбургера без мяса, с баклажанами, помидором и сыром

За основу сегодня предлагаем взять баклажаны, помидоры и сыр – удачное трио, которое прекрасно сочетается по вкусовым качествам. Чиз приготовим с двумя сырами – голландский и сливочный с грибами. Сливочный сыр играет роль соуса, но по желанию вы можете добавить немного собственно приготовленного кетчупа, майонеза.

Шаг 1 Для приготовления нам потребуется:

Бутербродные булочки — 4 шт.

Баклажан – 1 шт.

Свежий помидор – 1-2 шт.

Лист салата — 4 шт.

Сыр «Голландский» — 100 гр.

Сливочный сыр с грибами — 150 гр.

Чеснок — 1 зуб.

Соль и перец — по вкусу

Растительное масло — 3 ст. л.

Шаг 2

kopilka-kulinara.ru

Разрезаем булочки на две половины и обжариваем на сухой сковороде с внутренней стороны разреза. После чего разрезаем зубок чеснока на две половины и натираем поджаренные стороны булочки.

Шаг 3

kopilka-kulinara.ru

На булочки выкладываем сыр с грибами, по желанию перед тем как положить сыр, можете смазать булочки любимым соусом или майонезом.

Шаг 4

kopilka-kulinara.ru

Баклажан нарезаем средними ломтиками и поджариваем на растительном масле до румянца. После чего выкладываем на булочки.

Шаг 5

kopilka-kulinara.ru

Свежий помидор нарезаем кольцами и выкладываем на наш чизбургер. Следом кладем пластину голландского сыра, после чего накрыть верхней частью будочки и закрепить шпажкой.

kopilka-kulinara.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Пошаговый рецепт с фото: вкусного и полезного чизбургера без мяса, с баклажанами, помидором и сыром появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.