Вкус фрикаделек знаком каждому с детства. Для кого-то данное блюдо ещё с давних времён стало одним из самых любимых, а кто-то до сих пор не сумел распробовать и оценить его нежный вкус. Такие фрикадельки точно не оставит ваших деток равнодушными, даже самых маленьких малоежек.
Для приготовления нам необходимо: 200 г нежирной говядины, 3 ст ложки муки, Соль,1 морковь, 1/2 головки лука.
Переходим к приготовлению:
Мясо прокрутите через мясорубку.
Смешайте с мукой, посолите. Сформируйте шарики.
Морковь и лук натрите на терке.
В сотейник налейте немного воды, доведите до кипения. Выложите фрикадельки и варите без крышки пять минут. Добавьте морковь и лук, накройте крышкой и тушите 10 минут Для детишек постарше можно сначала обжарить фрикадельки на слабом огне в сливочном масле, без добавления воды.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Сообщение Сын отказывался есть фрикадельки, пока повар из садика не показала мне, как их надо правильно готовить: результат превзошёл все мои ожидания — пустая тарелка за пять минут и сытый ребёнок появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.