Путешествие по Вьетнаму: традиционный сбор лотосов на озерах

Многовековая традиция

Наверное, даже сами коренные жители Вьетнама не помнят, когда было положено начало традиции, но для них это также обязательно и обычно, как у белорусов картошка.

фото m.fishki.net

Для вьетнамцев, лотос – благородный, красивый и крайне полезный цветок.

фото pinterest.ru

Традиционно его собирают по утрам, передвигаясь по водоему на плоских каноэ и аккуратно срезая не полностью раскрывшиеся цветы.

фото nerekhta-museum.ru

У них это как у нас тюльпаны в клумбах, а для россиян лотос редкость, ну не для России они.

Польза для здоровья

Для жителей Вьетнама, нежный цветок, который в природе чаще растет на мелких озерах и болотистых водоемах, считается не просто символом всего народа, но и средством, дающим красоту и крепкое здоровье.

фото zastavki.com

Кстати, этим они очень любят делиться с туристами.

Например, чтобы собрать аромат лотосовых цветков, их нужно срывать до того, как они полностью откроются и когда роса ещё не сошла с нежных бутонов.

фото megalife.net.ua

Затем сразу на берегу начинается отделение пестиковой части от лепестков (нитевидные желтые тычинки остаются), это те самые части, где сконцентрирован весь аромат лотоса.

фото pixmafia.com

Употребляют символ Вьетнама не только для производства дорогих духов, но и как лекарственное средство и как добавка к чаю, ну и просто дарят как букет (не дешевый кстати).

фото vrangel.by

Есть даже секретные рецепты, связанные с лотосом, для здоровья и красоты.

фото vrangel.by

Настойка из его цветков и мелких почек, оказывает успокаивающее действие, для этого лепестки бутона настаивают особым способом.

фото foto-sinitca.ru

В современном мире лотос научились ферментировать особым способом и использовать в промышленных масштабах.

Сообщение Путешествие по Вьетнаму: традиционный сбор лотосов на озерах появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.