Эта закуска будет прекрасно дополнять основные блюда. Помимо этого, она может быть самостоятельным блюдом. По желанию можно подать к салату хлеб, чтобы ужин был ещё более сытным.
Для этого салата идеально подходит сметана. Если у вас нет дома сметаны, то можно заменить её майонезом. Майонеза следует брать также не более 2 столовых ложек.
Ингредиенты:
морковка крупная 1 шт. чеснок 1 зубчик грецкие орехи 30 гр. сметана или майонез 2 ст.л. соль
Готовим
Шаг 1
Морковку натираем на корейской тёрке соломкой и перекладываем её в глубокую миску.
Шаг 2
Чеснок натираем на мелкой терке или продавливаем через пресс.
Шаг 3
Орехи необходимо потолочь в ступке. Кладём их к морковке с чесноком.
Шаг 4
В общую салатную смесь кладём сметану и все хорошо перемешиваем. По вкусу можете добавить соль.
Шаг 5
Перекладываем закуску в красивый салатник и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сообщение Бюджетный салат «Радость бродяги»: гости удивятся вашей изобретательности появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.