Летний картофельный салат: немного картошки, огурцы, помидоры и зелень с чесноком — хоть к обычному ужину, хоть на праздничный стол

Лето принято считать сезоном классического салата с огурцами и помидорами. Но бывает, когда его вкус приедается, и хочется чего-то более необычного. Записывайте рецепт. Уверена, этот салат придётся вам по вкусу.

fb.ru

Какие продукты понадобятся?

Итак, для салата берём всего по 2 штуки: молодой картофель (крупный), солёные огурцы (я солю в пакете), свежие огурцы, свежие томаты (розовые), чеснок. Также берём любимую зелень, половину луковицы и для заправки — подсолнечное масло (не рафинированное, ароматное).

Готовим салатик

Картошку отвариваем «в мундире». Чистим и режем крупными кубиками. Огурцы солёные и свежие, помидоры также нарезаем кусочками размером с картофельные. Лук нарезаем полукольцами, чеснок давим, нарезаем всю зелень. Хорошенько всё перемешиваем и солим по вкусу. Заправляем ароматным маслом. И наш салат готов!

fb.ru

Приятного вам аппетита!

Сообщение Летний картофельный салат: немного картошки, огурцы, помидоры и зелень с чесноком — хоть к обычному ужину, хоть на праздничный стол появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.