Вкус этих бутербродов понравится всем. Сытная закуска может заменить полноценный ужин или обед. Также это будет отличное дополнение к любым напиткам.
По желанию вместо батона можно взять черный хлеб, который также прекрасно будет сочетаться со всеми ингредиентами.
Ингредиенты:
печень трески 1 банка яйца отварные 4 шт. сыр 300 гр. чеснок 2 зубчика майонез 3 ст.л. батон или багет укроп 1 небольшой пучок зеленый лук 3-4 пера
Готовим
Шаг 1
Нарезной батон выкладываем на сухую сковородку и обжариваем с 2-х сторон.
Шаг 2
Варёные яички и сыр натираем на крупной тёрке. Укроп мелко нарубаем с помощью ножа.
Шаг 3
С консервы предварительно сливаем масло, которое нам не понадобится. Затем перекладываем печень в глубокую миску и мнём все вилкой или ложкой.
Шаг 4
В миску с печенью кладём остальные подготовленные ингредиенты. Добавляем в смесь майонез и смешиваем тщательно все ингредиенты. Должна получиться намазка.
Шаг 5
Хлебные ломтики натираем с двух сторон разрезанным вдоль зубчиком чеснока. Кладём подготовленную начинку на хлеб. Посыпаем её зелёным нарезанным луком.
Закуску перекладываем на большое блюдо и подаем к столу.
Приятного всем аппетита!
Сообщение Праздничные бутерброды «Слюнки текут»: закуска, которая способна заменить полноценный ужин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.