Картофель фаршированный сыром и колбасой: вкусный ужин за 15 минут

Что нам потребуется: Картофель — 3 шт.; Колбаса — 100 гр.; Сыр твёрдый — 70 гр.; Сметана — 50 гр.; Зелень — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Растительное или сливочное масло для смазывания формы Приготовление:

Картофель отварим в подсоленной воде до готовности. Остудим и разрежем на две части.

Колбасу и сыр натираем на тёрке.

1000.menu

Из каждой половины картофеля удалим середину чайной ложечкой.

Удалённую мякоть картофеля разомнём и перемешаем с тертым сыром и колбасой. Поперчим и посолим по вкусу.

Добавим в начинку сметану. Всё хорошо перемешаем.

Наполним начинкой половинки картофеля так, чтобы начинка лежала с горочкой, но плотно.

cook-dream.ru

Противень смажем выбранным маслом, выложим фаршированный сыром и колбасой картофель, и поставим запекаться в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.

Вкусный ужин готов, при желании можете посыпать картофель свежей зеленью. Так блюдо будет ароматнее и вкуснее.

ok.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Картофель фаршированный сыром и колбасой: вкусный ужин за 15 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.