Диетическая запеканка, которая подарит вам чувство сытости надолго

Итак, для приготовления запеканки вам понадобиться:

600-700 грамм куриного фарша; 1 пачка макарон (можно «Рожки»); 150-200 грамм сыра; 150-200 мл. молока (1,5%); 2 яйца; 150-200 грамм красных помидор; 50-100 грамм лука; соль и специи в блюдо добавляются по вкусу.

freepik.com

Приготовление:

Первым шагом необходимо обжарить лук около 5 минут на сковороде, после чего смешать его с фаршем. Так обжариваем мясо ещё около 10 мин на медленном огне. После 5 мин обжаривания куриного фарша, нарезаем помидоры и кладём на сковороду. Затем добавляем соль и специи и таким образом продолжаем обжаривать мясо следующие 5 мин. Следующим шагом занимаемся приготовлением макарон. Их необходимо слегка недоварить, до состояния аль-денте. Далее приступаем к выкладыванию ингредиентов на форму. Не нужны сразу выкладывать все сваренные макароны. Равномерно распределите сначала половину, следующим слоем поместите обжаренное мясо с овощами, а после уже оставшиеся макароны. Готовим смесь, взбивая яйца вместе с молоком, пока не увидим образования однородной массы. Натираем сыр на терке, после чего добавляем к образовавшейся смеси. Заливаем нашу запеканку соусом и ещё раз сверху натираем сыр. Блюдо необходимо выпекать в духовке 40-50 мин при 180 градусах. Подаём к столу со сладким чаем!

КБЖУ на 100 грамм: 187/12/6,4/19,7

Приятного аппетита!

kopilka-kulinara.ru

Сообщение Диетическая запеканка, которая подарит вам чувство сытости надолго появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.