Чтобы приготовить этот вкусный салат, совершенно не надо быть знатным кулинаром. И ингредиенты, входящие в состав этого салата, совсем простые. Но он получается таким вкусным, что по праву может занять достойное место на вашем праздничном столе.
Для приготовления 5 порций вам потребуется: * Свинина — 400 граммов; * Соль — по вашему вкусу; * Картошка — 4 или 5 штук; * Яйцо куриное — 4 штуки; * Лук репчатый — 2 штуки; * Уксус столовый — 1 чайная ложка; * Сахар — 1 чайная ложка; * Майонез — по вашему вкусу; * Твёрдый сыр — 150 граммов. Способ приготовления Отварить свинину в слегка подсоленной воде в течение часа. Подождите, пока она остынет. Картошку нужно сварить в мундире и очистить. Яйца сварите вкрутую, дайте им остыть и очистите. Очистите луковицы и мелко нарежьте. Положите лук в миску и залейте уксусом. Добавьте сахар и чуть-чуть соли, щепотку. Перемешайте лук и оставьте мариноваться. Свинину и картошку мелко порежьте, а сыр и яйца потрите на терке. Все ингредиенты поделите пополам. Дальше выкладывайте на плоскую тарелку сначала мясо, потом лук, картошку и яйца. Между мясом, луком и картошкой промажьте майонезом. Точно в таком же порядке повторите слои ещё раз. Самый последний слой из яиц смажьте майонезом и украсьте тертым сыром. Слой сыра можно украсить тоненькой сеточкой из майонеза.
Приятного аппетита!
Сообщение Слоёный салат со свининой, яйцами, картошкой и сыром: легкий в приготовлении, сытный и вкусный появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.