Почему определенные продукты вызывают привыкание

Известно, что кофе вызывает определенную зависимость от кофеина, а чай — от теина. Конечно, если они потребляются непрерывно.

pexels.com/

Но как насчет других продуктов? Британский исследователь доктор Нил Бернард также утверждает, что определенные продукты питания, в том числе из-за их ингредиентов, создают зависимость и необходимость постоянного потребления. Он подтверждает это утверждение, объясняя, что, например, сыры, различные виды мяса и сахар выделяют определенное вещество при переваривании. Это вещество и действует на нас, заставляя все больше хотеть такие продукты.

Сыры, например, содержат высокий уровень казеина, белка, который расщепляется во время пищеварения. Они также считаются решающими для привязанности матери и ребенка во время кормления грудью. Пищевая промышленность это прекрасно знает и сознательно проливает то, что навсегда связывает потребителя. А именно, в организме людей, которые едят такие продукты, происходят биохимические реакции, которые вызывают ощущение, что они не могут жить без них.

pexels.com/

Отстранение от этих продуктов может быть достигнуто с помощью специальной диеты, сопровождаемой определенными физическими упражнениями. Упражнения важны, потому что они помогают достичь баланса сахара в крови и гормонов, которые контролируют чувство голода, что приводит нас к разнообразной и здоровой диете.

Сообщение Почему определенные продукты вызывают привыкание появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.