Кладу кочан капусты в микроволновку и готовлю сытный и вкусный ужин на всю семью

Микроволновка — моя главная помощница на кухне. Пользуюсь ей чаще, чем духовкой. Чего только уже не готовила, и каждый раз получается быстро и вкусно. Делюсь своей маленькой хитростью, которая позволяет мне без труда приготовить сытный и вкусный ужин на всю семью при помощи СВЧ-печки.

Мои родные просто обожают голубцы. Чуть ли не каждый день готовы их есть. Я готовлю и впрок, замораживаю в морозилке, но всё же свежие, только-только свёрнутые они в разы лучше. Единственная сложность для меня заключалась в варке капустных листочков. Бывает, в кастрюле их переваришь, забудешься, а они быстро перестают быть упругими и рвутся. Никакой фарш в такие «бракованные» листья не завернёшь.

sovkusom.ru

Подруга посоветовала мне попробовать подготовить листья для голубцов в микроволновке. Она уже давно так делает и очень довольна. Я последовала совету, правда, перед тем, как отправить мытый кочан капусты в СВЧ-печь, я сначала упаковала его в полиэтиленовый пакет. И что вы думаете? Через 10 минут капуста дошла до нужной «кондиции». Листья стали в меру мягкими, хорошо отделялись, но при заворачивании фарша не трескались и не рвались! Теперь всегда использую этот простой способ. Получается гора вкуснейших ароматных голубцов! Попробуйте и вы!

koolinar.ru

Сообщение Кладу кочан капусты в микроволновку и готовлю сытный и вкусный ужин на всю семью появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.