Для приготовления блюда вам понадобится: куриная печень — 600 гр. сыр — 150 гр помидор — 2 шт. лук — 1 шт. зелень на ваш вкус чеснок — 3-4 зб. соль, перец
Как приготовить блюдо: Нашинкуйте луковицу в форме кубиков и высыпьте на разогретую сковородку с маслом. Печень порежьте крупными кусочками и добавьте к луку, обжаривайте печень с луком около пяти минут. Помидоры порежьте тонкими полукольцами. Обжаренную печень с луком положите в глубокую емкость, в которой можно запечь блюдо в духовке. Полукольца помидоров разложите поверх печени слоем. Сыр натрите с помощью крупной терки и посыпьте так, чтобы полностью закрыть помидоры. Поставьте блюдо в разогретую духовку и запекайте до того момента, когда расплавится сыр и немного приобретет золотистый цвет.
Сообщение Куриная печень с помидорами под сыром: рецепт вкусного итальянского блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.